01
Origem
Grãos selecionados e cafés que carregam território, processo e história.
seleção de lotes · cafés especiaisMicrotorrefação, cafés especiais e comida feita com cuidado no Jardim Paulista.
Rua Batataes, 132 · Jardim Paulista · São Paulo
No meio do movimento do Jardim Paulista, o Bogo é um convite para diminuir o ritmo. Aqui, o café começa muito antes da xícara. Ele passa pela escolha do grão, pela torra, pelo cuidado com cada extração e pela vontade de servir algo que realmente valha a pausa.
Microtorrefação, cafeteria e ponto de encontro. Um lugar urbano, direto e acolhedor, feito para quem gosta de café com identidade.
O café servido no Bogo passa por escolhas cuidadosas em todas as etapas.
Grãos selecionados e cafés que carregam território, processo e história.
seleção de lotes · cafés especiaisPerfis desenvolvidos para revelar o que cada café tem de melhor.
torra própria · microtorrefaçãoMétodo, precisão e sensibilidade em cada extração.
espresso · métodos filtradosO momento em que todo esse trabalho finalmente encontra você.
no balcão · sem pressaO Bogo também é microtorrefação. Isso aproxima cada etapa: do desenvolvimento dos perfis de torra ao café que chega à mesa. Mais controle, mais conhecimento e uma relação mais direta com cada lote.
Um passeio pelas etapas do café, da seleção do grão à extração na xícara.
Tenho interesseUma prova para sentir as diferenças entre origens, processos e perfis de torra.
Tenho interesseQuando um novo café entra em cartaz, a gente reúne quem gosta de café por perto.
Tenho interesseDeixe seu contato e a gente avisa você assim que as inscrições abrirem.
A poucos minutos da Avenida Paulista, em uma das ruas mais gostosas do Jardim Paulista.
Toque para carregar o mapa · Rua Batataes, 132 — Jardim Paulista
Carregar mapaReceba novidades sobre lotes, experiências e tudo o que está acontecendo no Bogo.